Дорогие мои друзья, читатели, и те кто случайно оказался на страничках моего дневника!!! Хочу всех вас поздравить с Новым 2012 годом, годом Дракона!!Правда опоздала поздравить...Всему причина технические неполадки в сети...Надо же, прямо пеерд новым годом у нас авария какая-то с интернетом!!!У меня и так не было времени чтоб поздравить друзей, НО я нашла таки время вчера садиться за ноутбук чтоб поздравить..Но увы...Но ничего!!!!Ведь праздник продолжается??
Обещаю по возможности исправиться в новом году и посещать ваши дневники.
Еще раз поздравляю с Новым Годом всех Вас, ваших родных и близких!Желаю, чтоб в этом году вам сопутствовала только удача!!! Чтоб все ваши возможности совпадали с вашими желаниями! Аминь!
Пусть Новый год и праздник Рождества

Подарят ощущенье волшебства!

Пусть огонек свечи согреет дом,

Пусть запах свежей хвои будет в нём!

Пусть рядом будут близкие друзья,

Пусть будет счастлива и радостна семья!




А вы не успели поздравить лучшего друга? Даже подарок для него не выбирали? Ничего страшного!! Предлагаю вам купить копии часов известных марок которые по качеству и дизайну ни чем не отличаются от оригинальных швейцарских часов! Где купить? Конечно же в интернет магазине "MultiTime" где огромное количество самых стильных часов! Пусть стрелки ваших часов считают только счастливые минуты вашей жизни! С Новым Годом!

Вот каждый год все озабочены, как бы интересно поздравить друг друга...У кого-то идеи появляются сразу!! Но вот увы, не всем так везет.Многие в сети ищут то, чего не смогли сами придумать. Да и я сама ищу хорошие поздравления, красивые открыточки, стишки только в сети!Слава Богу, есть люди, кто за нас этим занимается, собирают в кучу красивые открытки и стихи, поздравительные фразы и все в этом духе! А мы с вами с удовольствием пользуемся этими ресурсами. Представляю вашему вниманию еще один такой ресурс, где можно найти прикольные поздравления с новым годом и оригинально поздравить своих друзей и близких!!
Говорят, под Новый Год
Что ни пожелается —
Все всегда произойдет,
Все всегда сбывается!
И пусть у вас исполняются все желания!!!!Пусть все наши мечты всегда совпадают с нашими возможностями! Аминь!!

 

Желаем здоровья, молодости, любви и тепла !!!
Благополучия и успеха !!!
Исполнения всех желаний !!!
БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ !!!

Встречайте Старый новый год! Он столько радости несет! Огнями елка светит, И ждут подарков дети, А кто постарше - свечи жгут, Судьбу пытают, чуда ждут. Гадания в разгаре: Одной год быть или в паре? Башмак бросают за порог, В стакан с водой трусят желток, Над воском замирают, Горошины считают, Бумагу жгут, на тень глядят, А свечи в зеркале дрожат... И веселится весь народ Под старый новый год. Поздравить с праздником хотим, Он всеми русскими любим! Сулим вам процветанья Без всякого гаданья!

 

Дорогие друзья!!!Спешу поздравить всех вас с Наступающим Новым Годом!!! Желаю всем вам счастья, любви и всего наилучшего в новом 2011-м году!! Пусть все ваши мечты сбудутся! Пусть Новый Год принесет вам радости, здоровья и много много денег!)))
Спасибо всем вам за вашу поддержку, за внимание! Спасибо, что вы всегда рядом в трудную минуту!
Люблю вас!!!
С Уважением: Нарминка))

Ну что??? Готовитесь??? Меню готова? Я вот честно, пока нет....Подарки выбирала а не купила.... Меню тоже на половину...На горячее что готовить не знаю..
Сегодня утром муж вернулся из Москвы. Встретились там с папой.. А папа с ним мне подарок отправил-вкусности из нашего маленького городка-халву!! Пьем чай!! А еще отправил диск свадьбы моей двоюродной сестренки! Если помните, мы гуляли не ее свадьбе в августе, я даже фоток вам показала. Так вот, сижу с утра смотрю диск-там все мои родные и близкие.... Слезилась немножко...маму хочу..как маленький ребенок...Хорошо хоть папа приедет на Новый Год...Кстати, надо и для него подарок выбирать..Вот только не знаю что. Ему уже 60. В прошлом году и ему и мужу подарила парфюм. А в этом году.....Надеюсь найду подходящий вариант!

Сегодня еще одно чудо совершилось!!!! Нашла я все же где антивирус скачать бесплатно. А то мучаюсь уже пол года с пробными версиями!Сайт называется fantivirus.ru Если вам тоже нужен антивирус, пройдя через ссылку найдете почти все надежные антивирусы!Бесплатно!!! Рекомендую!

Дорогие друзья, поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ!!
Как отпраздновали новый год??
Вот мои салаты и закуски, которых успела сфотографировать))
А что вы приготовили??Если есть фотки, то жду в комментах!!

 О чем мечтает большинство из нас в преддверии Нового года? Конечно, о сказочном чуде и о... настоящем праздничном застолье. Но стоит ли желать недостижимого? С любовью накрытый стол со множеством вкусных блюд в кругу родных и близких - этого уже вполне достаточно для встречи Нового года в прекрасном расположении духа.

 

Приготовления к празднованию Нового года в каждой семье начинается за долго до наступления самих праздников. Мы украшаем квартиру, наряжаем елку, готовим праздничный стол. Вот и рецепты для вас на новый 2010 год!

Фаршированная рыба

• 1 потрошеный карп или щука (можем заменить судаком)
• 300 г лука
• 500 г филе морского лосося
• 2 яйца вкрутую
• 2 белка
• 2 крупные моркови
• 10 ст. л. мелко толченой мацы
• 6 шт. очищенного горького миндаля
• 5 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. соли
• 4 луковицы
• 20 кусочков сахара

Рыбу разрежем на 8 толстых ломтиков. Лук очистим, бланшируем и покрошим. Филе лосося и яйца порубим. Белки взобьем в тугую пену. Морковь нарежем кружочками. Все эти компоненты смешаем с мукой из мацы, сахарной пудрой, солью и взбитым белком и этой массой начиним брюшную полость каждого ломтика рыбы, которые затем уложим в форму в виде цельной рыбы. К рыбе добавим морковь и лук. Подольем воды и на медленном огне поварим 60 минут. Через 45 минут добавим остальной миндаль и сахар кубиками. Рыбу подаем в холодном или горячем виде вместе с образовавшимся при варке соком и морковью.

Гусь с яблоками

• 1 гусь около З кг
• 2 вилка цветной капусты
• 1 кг брокколи
• 1 кг мелких красных яблок
• 1/2 стакана брусничного варенья
• соль, черный молотый перец

Гуся вымыть в холодной воде и обсушить. Натереть солью и черным молотым перцем внутри тушки и снаружи, предварительно удалив внутренний жир. Проколоть гуся вилкой в нескольких местах. Яблоки вымыть и положить их вовнутрь гуся так, чтобы часть яблок была видна. Два больших куска фольги положить один на другой. Кусочки гусиного жира разложить в центре фольги. Гуся положить на жир, фольгу завернуть кверху и защипнуть края каждого куска отдельно. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать в ней гуся 2 часа 30 минут. Цветную капусту сварить в подсоленной воде до готовности, вынуть, дать воде стечь. Так же приготовить брокколи. На блюдо с гусем выложить цветную капусту и брокколи. Мясо полить брусничным вареньем. 

Жареная корейка

• яблочный соус:
• 500 г кисловатых яблок
• 75 г сахара
• 1/4 палочки корицы
• 1 cт. л. лимонного сока
• корейка:
• 1,5 кг сырой корейки
• 1 ч. л. соли
• дважды на кончике ножа черного перца
• 10 шт. гвоздики

Яблоки разрежем на четвертинки, удалим сердцевину и сварим до мягкости с сахаром, корицей, лимонным соком и чашкой воды. Корицу вынем, а яблоки протрем через сито. Духовку  разогреем до 180 градусов. Корейку натрем солью и перцем и нашпигуем гвоздикой. Положим ее на противень для жаренья мяса салом наверх и поставим на 1,5 часа жариться на среднем уровне духовки. После этого намажем корейку толстым слоем яблочного соуса и, не переворачивая, поставим дожариваться еще 30 минут. Благодаря яблочному соусу верх корейки окажется покрытым золотисто-румяной глазурью. Выключим духовку, оставив корейку внутри еще на 10 минут. Перед подачей на стол нарежем корейку ломтиками. 

Ягоды на снегу

• для бисквитного теста:
• 6 яиц
• 4 ст. л. горячей воды
• 180 г сахара
• соль
• 150 г муки
• 50 г крахмала
• 1 ч. л. разрыхлителя
• для начинки:
• 750 г ягодного ассорти
• 1 пакетик ванильного сахара
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 1 ст. л. муки
• 750 г сливок

Яичные желтки отделить от белков, смешать с горячей водой и 1/3 сахара и взбить миксером до образования густой пены. Белки с солью взбить в густую пену. Продолжать взбивать, постепенно добавляя оставшийся сахар, а затем осторожно выложить на желтковый крем. Муку, крахмал и разрыхлитель смешать и просеять над взбитым белком. Перемешать большим веничком. Нагреть духовку до 200 градусов. Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее тесто для бисквита, разровнять его и выпекать в духовке на нижнем уровне около 35 минут. Готовый бисквит осторожно извлечь из формы и остудить. Остывший бисквит разрезать острым ножом по горизонтали на три коржа одинаковой толщины. Свежемороженое ягодное ассорти разморозить при комнатной температуре. Свежие фрукты помыть, очистить и высушить или насухо вытереть. Крупные ягоды аккуратно разрезать на небольшие кусочки. Смешать ванильный сахар, сахарную пудру и 1 ст. ложку муки. Полученную смесь тонкой струйкой всыпать во взбиваемые сливки. Несколько особенно красивых ягод оставить для украшения торта, а остальные смешать с 1/2 сливок. Этой массой намазать 2 коржа и положить один на другой. Накрыть сверху третьим коржом и поставить в холодильник на 1 час. Наполнить кулинарный шприц 1/3 взбитых сливок. Остатком сливок равномерно обмазать торт с помощью шприца край торта розочками из сливок и выложить сверху ягоды.

• Ягодное сердце
• 6 яиц
• 120 г сахарного песка
• 1 пакетик ванильного сахара
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• для сливочного крема:
• 4 г желатина
• 2 ст. л. сахарного песка
• 1 пакетик ванильного пудинга
• 375 мл молока
• 150 мл сливок
• для клубничного крема:
• 12 г желатина
• 150 мл сливок
• 2 ст. л. сахарного песка
• 250 г клубники
• для украшения:
• 300 г клубники
• 2 пакетика закрепителя сливок
• мелисса
• 200 мл сливок
• 30 г фисташек

Отделить белки от желтков. Желтки тщательно растереть с сахарным песком, ванильным сахаром и 3 ст. ложками горячей воды. Смешать крахмал, муку, разрыхлитель, просеять через сито и осторожно всыпать в желтковую смесь. Белки взбить при помощи миксера в крутую пену и ввести в тесто. Духовку нагреть до температуры 200 градусов. Выложить разъемную форму бумагой для выпекания, равномерно заполнить тестом и выпекать приблизительно 35 минут. Дать остыть и вынуть из формы. Сливочный крем: замочить желатин в небольшом количестве холодной воды. Порошок ванильного пудинга развести в 125 мл теплого молока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него сахарный песок и разведенный пудинг. Отжать желатин, смешать сначала с небольшим количеством пудинга, а затем ввести в остальную массу. Дать остыть, постоянно помешивая. Клубничный крем: замочить желатин. Клубнику вымыть и почистить, добавить сахарный песок и с помощью миксера сделать пюре. Отжатый желатин растворить на горячей водяной бане. Ввести в клубничное пюре. Добавить взбитые сливки. Поставить в холодное место. Выпеченный корж разрезать горизонтально на три части. Нижнюю часть положить на блюдо. Намазать сливочным кремом. Положить второй и намазать клубничным кремом. Накрыть третьим коржом. Слегка прижать. Для украшения клубнику вымыть, обсушить и разрезать пополам. Взбить сливки с закрепителем. 1/3 взбитых сливок наполнить кондитерский шприц с насадкой в форме лодочки. Остальными сливками намазать торт. Посыпать тертыми фисташками. Из клубники выложить на торте 'сердечко'. Выдавить круг вокруг него небольшие розочки взбитых сливок. Украсить точками мелиссы.

источник: www.kulino.ru

На конец-то руки дошли до ген-уборки!!!Пожелайте мне удачи!!А ночью папа уже будет у нас!!Я так рада, что на НГ из близких хотяб папа будет с нами!УРАААААА!!!!

Шампанское подают при температурее 6-8'C. Если есть возможность, его охлаждают в специальном ведерке, наполненном водой или льдом.Бутылку можно открывать на столе или на весу, хотя удобнее сделать это в самом ведерке.Можно сначала снять фольгу, затем раскрутить проволочную уздечку (мюзле) и лишь потом извлечь пробку или же сломать проволоку, не снимая фольги.Но некоторых правил лучше все-таки придерживаться:
*не стоит переворачивать и встряхивать бутылку перед открыванием для выравнивания температуры вина: часть его может потом оказаться на скатерти и на костюмах:
*чтобы шампанское на выплеснулось из бутылки, лучше держать ее под углом около 45 градусов:
*пробку держать левой рукой, а правой вращают бутылку:
Налмиают шампанское в небольшие (порядка 150 мл) бокалы, которые могут быть либо высокими и узкими, либо низкими и широкими.Бокалы наполняются в два приема на 3\4 объема.
Шампанское универсально, оно допускает самые разнообразные гастрономические сочетания.Классическими считаются сочетания с икрой, дичью, клубникой,персиками и грушами.Хорошо предложить шампанское к разнообразным, блюдам из рыбы, птицы и мяса, в особенности белого, под соусом.

Сейчас - самое время присмотреться к актуальным тенденциям макияжа 2010, чтобы продуманный новогодний образ восхитил и поразил всех, с кем Вы будете встречать Новый год!

Вот вам и советы, или инструкция как своими руками готовить новогоднюю композицию.
*Можно дней за 20 до Нового года срезать острым ножом веточки яблони, вишни, сливы, сирени, тополя, кустарниковых растений и поставить в воду.Уже через 10-15 дней на ветках распупстятся нежные листочки.Эти веточки также могут быть использованы для новогодних композиций.
*Еще красивее будет, если вы украсите дом "заснеженными" ветками.Сделат это не трудно: натрите на терке пенопласт и посыпте им ветки, предварительно слегка смазанные клеем.
*А можно сделать для украшения дома и "заиндевелые" ветки.Для этого нужно приготовить крепкий солевой раствор, вскипятить, погрузить в него ветки на 5-6 часов, затем вынуть осторожно, чтобы не стряхнуть кристаллов, просушить.Через несколько часов ветки будет не узнать.
Шишки, веточки можно покрыть искрящимися кристалликами "инея" и иным способом:опустить в горячий насыщенный раствор соли, а потом вынести в холодное помещение.На следующий день они заиндевеют.
Новогодняя композиция создаст вам праздничное настроение.В основе ее ветки ели, сосны и туи.Особенно хороши ветки лиственницы с небольшими шишлами.Не стоит увлекаться их количеством: две вполне уместны. С ветками прекрасно смотрятся гвоздики, каллы, хризантемы.
Если живых цветов нет, используйте осенние букеты.Наверняка у вас ест фонарики физалиса, грозди рябины или соцветия тысячелистника.Для яркости включите в композицию пестрые крупные листья комнатных растений.
Композицию дополнят свечи, прикрепленные проволокой к основанию ветвей.
Вот и все!Приятных всем выходных!!

Оставаться привлекательной хочется всегда, особенно  в праздник.Нашла маски для вас, которые помогут вам быть самыми красивыми в праздничный вечер.

Хорошо питательная "фасолевая маска".Для ее приготовления надо размять немного варенных бобов, добавить 2-3 чайные ложки лимонного сока, 1 чайную ложкурастительного маса. Все это подогреть и теплую кашицу подержать на лице 20 минут.Смывать маску надо вначале теплой водой, а потом- холодной.

Суперактивное средство для омоложения лица за считанные минуты: ржаной хлеб размочите в чуть теплой воде и полученную кашицу  нанесите на лицо.Через 15-20 минут смоем и ахнем от восторга!

 

Собрать из треугольных модулей оригами лесную красавицу совсем не сложно. Состоит она из отдельных веточек, поэтому можно смастерить ёлочки самых разнообразных форм и размеров. Кроме того, из таких веточек можно составлять новогодние композиции, мастерить игрушки, снежинки, звёзды.

1. Для ёлочки можно взять модули одного или двух цветов. Здесь использовались модули из прямоугольников размером 38х60 мм. Но могут быть и другие размеры. Для этой ёлочки понадобилось 637 модулей (391 тёмно- зелёных, 246 светло-зелёных). Сложи треугольные модули по схеме.
2. Начинай собирать веточку. Возьми два модуля (длинная сторона сверху), вставь два ближних уголка в два кармана третьего модуля.
   
3. Так выглядят первые два ряда веточки. В первом ряду — 2 модуля, во втором — 1 модуль. Если веточка будет короткая, то её можно начинать собирать с одного модуля, если длинная, то лучше с двух, так легче будет их потом соединять.
   
4. Сделай третий ряд, надев на уголки модуля второго ряда ещё два модуля. Вставлять уголки нужно в те карманы, которые расположены ближе друг к другу. Тогда наружные углы будут свободно торчать в стороны, как иголочки.
   
5. Продолжай собирать веточку, чередуя в каждом ряду то один, то два модуля.
   
6. Сделай 12 рядов из тёмно-зелёных модулей, а последние два — из светлых. Когда собираешь веточку, не нужно слишком сильно и глубоко надевать модули. Они будут лучше держаться, если их надевать не до конца, но всю веточку периодически надо сжимать сбоку, особенно в местах соединения. Когда веточка собрана, её надо немного выгнуть, как у настоящего дерева.
   
7. Сделай боковые отростки. Собери веточку из пяти рядов.
   
8. Отступи от начала веточки три «иголки» и надень на четвёртые две боковые веточки.
   
9. Сделай 5 таких веточек для нижнего ряда. Каждая веточка состоит из 35 модулей. Чтобы их соединить, возьми ещё один модуль и вставь его в ближайшие кармашки.
   
10. Соедини по порядку все 5 веточек и замкни в кольцо. Если использовать другие цвета и взять 6 веточек, то получится снежинка.
    
11. Сделай промежуточное кольцо, которое будет разделять ряды больших веток. Для этого возьми 7 модулей для первого ряда и 7 для второго. Соединяй их таким образом.
    
12. Замкни в кольцо. Сделай 4 таких кольца.
    
13. Для следующего ряда сделай веточку меньшего размера. 12 рядов — центральная ветка, боковые веточки — по 3 ряда.
    
14. Соедини 5 веточек в круг таким же способом. Следующий круг сделай снова меньших размеров. Каждая ветка из 10 рядов, боковые — из трёх. Получилось три круга из разветвлённых веточек.
    
15. Теперь сделай два малых круга из веточек без боковых ответвлений. Число рядов — 8 и 6. Соедини точно так же.
    
16. Это — макушка ёлочки. Собирается как ветка из восьми рядов. По бокам вставлены по два модуля для пышности.
    
17. Так выглядят все заготовки. Не правда ли, похоже на снежинки?
    
18. Возьми деревянную шпажку и воткни её в ластик.
                
19. 1 ряд. Надень большой круг.
    
20. 2 ряд. Надень промежуточное кольцо.
    
21. 3 ряд. Надень следующий круг.
    
22. 4 — 5 ряды. Надень кольцо и следующий круг.
    
23. 6 — 7 ряды. Надень кольцо и следующий по размерам круг.
    
24. 8 — 9 ряды. Надень кольцо и маленький круг.
    
25. Надень макушку. Ёлочка готова. Если вы не планируете разбирать её, то при сборке можно использовать клей.
    

С НОВЫМ ГОДОМ!

Источник: http://stranamasterov.ru/technics/module_fir