Искала, какой вкусный салат готовить из ингредиентов: шампиньоны, морковь,лук,укроп,майонез..(это то, что у меня было в холодильнике). Нашла рецепт салата с таким интригующим названием! Очень простой состав, и очень вкусный калорийный салатик. Автор рецепта назвал его так именно из за калорийности))И так, ингредиенты:
* шампиньоны;
* морковь;
* лук репчатый;
* укроп;
* крабовые палочки;

Приготовление

 

Состав рецепта блюда

Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.

(Из сайта eda-recepty.com)

Способ приготовления

Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.

Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.

Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!

 

 

Дорогие мои! Я сегодня не была тут до 8 вечера!! У меня были гости-редкость!
Как то мы с Ленкой по телефону разговаривали вчера. Я пригласила ее в гости. Но не на сегодня. У нее маленький сыночек, поэтому и ей сказала чтоб звонила мне когда приедет.
А с утра как обычно проснулись, я готовила блины для Лейли, так как вчера ночью она по телевизору их видела и начала капризничать. Я ей обещала печь блины сегодня. Вот и выполняла обещанное!! Когда она проснулась блины уже стояли готовыми к эксплуатации!!)))
И тут мне звонила Ленка что к нам собирается через час. У меня сразу паника!! Потому что к нам гости почти не приходят((( Я не знала с чего начать! К счастью или к сожалению у меня и продуктов не было!!! Звоню мужу, а он не отвечает! 2-3 раза повторно набираю-нет ответа!!
Одевались с Лейли и сами пошли в магазин! Я как хорошая хозяюшка, хотела встречать своих гостей на высшем уровне!))Купили мы много всего и бегом домой! Дождь идет, на улице так не приятно ходить! Да еще и с ребенком и с сумкой полный продуктами!!!
Добрались до дома, и я забыла закрывать дверь на ключ!
Начала с заготовок салатам! У меня еще и плов был со вчерашнего ужина.
Потом взялась за уборку! Не знаю что делать. с чего начать! до их приезда остались считанные минуты, я мыла полы. И тут открывается дверь и входит Ленка с Эмиль!!А я как бешеная белка со шваброй на руках тупо смотрю на них, с вопросом вы от куда появились????)))))))))))))))))))))))))
Ну потмо конечно пока с ней на кухне болтали я успела готовить мимозу и крабовый салат, всяких солений и свежий салат. Покушали, поболтали, играли с Эмилькой. Лейли была в восторге от него. Но все же я заметила одно: она не давала ему свои игрушки!!! Не знаю что будет твориться у нас когда появится в нашем доме второй ребенок!! Они уехали. Я убралась, и открыла свою почту! Тут приятно удивилась когда увидела что второй раз попала в самые популярные темы Лиру!!!
Вот такие у меня приятные новости! А у вас что нового???





Хотите чтобы ваша квартиры была просторной?? Компания "MEBELINO" предлагает вам встроенные шкафы купе на заказ, которые экономят вашу жилую площадь!! Вы можете заказать шкафы по своему вкусу! Компания выполнит ваш заказ за короткий срок! Существуют скидки!!Рекомендую!!

Мы все хотим иногда побаловать своих детей! Подарите вашему ребенку радиоуправляемые игрушки из интернет магазина FrendyToys! Пусть радост вашего малыша продлит вам жизнь!

 

 

Я чуть ли не забыла про другой салатик которого я готовила на ДР мужа!(ой как меня оценили!!!))И так, салат называется "Осенний" потому что желтенький)))
Ингредиенты:
куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Я еще сама в этот рецепт добавила сыр!!))

Приготовление

Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды. Их можно и вместе пожарить.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.

Салат Осенний (с курицей, грибами и маринованными огурцами)

На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:

1. половина куриного мяса
2. половина огурцов
3. грибы
4. половина моркови
5. лук
6. оставшаяся морковь
7. половина огурцов
8. оставшееся куриное мясо
9. кукуруза
10. яйца
А сверху через терку добавила сыр!!

Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью. Вот такой вот аппетитный и вкусный салатик! Рецепт взяла на сайте gotovim-doma.ru. Приятного аппетита!!

Вчера ночью я очень расстроилась..Потому что муж сидел с нами всего 2 часа, а потом его друзья приехали за ним. Сказали что на пару часов. А вернулся он в 2 часа ночи(((( Торт так и ждал своего часа! Я плакала долго...Мне было обидно что, не ценя мой труд.. Как будто не я, а его друзья всю ночь не спали и готовили...В 12 звонила ему и сказала что не ожидала такого! А он в ответ сказал что будет через 20 минут. И эти 20 минут превратились в 2 часа каким то чудесным образом! В прошлом году тоже было так...Я целый день возилась с салатами,готовила, а он всего час сидел и к друзьям! В роде 2 дня назад я сама его спросила, будет ли он отмечать первого числа с друзьями или нет. Хотела сказать ему что если он будет с друзьями отмечать, тогда я ничего не буду готовить. А он ответил что будет дома. Вот и отметил дома! Тоже самое! Но предупреждала что больше никогда не буду готовить не его день рождение! И салаты можно в маркете покупать, и шашлыки в кафе! Или пусть возьмет нас в ресторан и все! Мне просто жаль моих стараний!
В итоге он пришел домой, извинился раз 100, что не поступил правильно, я в ответ излила душу, высказала все что думаю и потом успокоилась..
С другой стороны, его тоже понимаю. Друзья наверное сказали бы что он жмот, не хочет ничего им купить и накрыть стол. Короче говоря, друзья-то остались довольными! Это я обиделась! И все еще обида не прошло..Я не могу так быстро все простить и забыть!
У меня вопрос к мужской половине Лиру: И кто тут не прав???
А это напоследок!
_______________________________________________________________________________

Идеальный муж не спорит,
Не, ругается, не вздорит,
Не жалеет добрых слов,
Не молчун и не суров,
В карты вовсе не играет,
Денежки не пропивает,
Не бедняк и не скупец,
Не растяпа, не подлец.
Идеальный муж не слаб
В части секса. В смысле баб,
Не глядит ни на одну,
- Любит лишь свою жену.
Но при этом не ревнует…

В общем он … не существует!!!

************************************************************
Многим знаком сайт Вконтакте и многи долго сидят на своей страничке. Чтобы иметь красивое оформление вашей страницы к сайту kontaktlife.ru предлагает вам скачать прикольные статусы, голоса, и темы вконтакте! Как это делать? Инструкцию смотрите на сайте! Рекомендую!

Дорогие друзья!
У моего мужа завтра день рождения! Поэтому и я сегодня занята немножко. Буду готовить салаты, торт, и завтра уже горячее)
Надеюсь, хоть на этот раз смогу сфотографировать и показать вам. Готовлю салат "Осенний" и "Ананас". Многое уже пробовала. Хочется что нибудь новое. А подарок пока не купила((
Рецепты взяла из интернета. Но знаю что без своих добавок не обойтись.Поэтому,если кому то будут интересны рецепты после того как я выложу фотки, вот тогда могу и рецепты написать))
Вчера с Лейли репетировали как будем поздравить папу)) Она пока ни так уж хорошо говорит. Но все же нам удалось сказать "поздравляю, папа!")) Мы целый день на каждом углу своей маленькой квартиры повторяли и повторяли)) Она иногда запуталась, было очень смешно))
Придется еще себя в порядок привести. Слава богу,хоть с ногтями проблем не будет! Я очень довольна своими коготками!)) И уже привыкла к ним. Думаю, буду продолжать наращивать!!

______________________________________________________
Компания Euro-plus предлагает вашему вниманию стальные двери высшего качества! Вы так же можете выбрать железные двери! Продукцию компании можно посмотреть на сайте dvernik.su. Каждому покупателю скидки! Рекомендую!

У кого то в дневнике читала рецепт.Реально не помню(( даже не помню что сколько(((Но готовила сегодня этот салат с куриной печеню.Ингредиенты взяла на глаз. Салат оболденный!! Ингредиенты:
картошка-3 средних
яйча-4шт
морковь-2 средних
луковица-1
куриная печень 400 г
И так! Сначала надо отварить картошку и яйца.Потом жарим печень, и отдельно жарим макровь с луком.Все через терку!Кладем слоями и каждый слой мажем майонезом:
1. картошка
2. яйца
3. печень
4. марковь
Я последний слой тоже делала 2яйца)))Как всегда, не соблюдаю никаких правил)))Если кто то из вас Водолей, то поймете)))Украсила зеленым луком.

Просто чудесный салат!Тает во рту!Попробуйте сами, или приходите в гости!)))

_________________________________________________________________
Для тех, кто любит принимать ванну! Компания Сантехрай предлагает Чугунные ванны, акриловые и стальные ванны, гидромассажные ванны и другие товары сантехники высшего качества! На сайте большой выбор товаров! Цены приемлемые! Рекомендую!

Я вчера готовила салат "Мимоза". Читала много рецептов, и с яблоками, и с консервами. Ну я всегда должна выйти из рамки правил и делать что нибудь свое)))
Обещала что напишу и фотку покажу.Вот и вам мой рецепт Мимозы, не знаю после того как я изминила ингредиенты, можно ли звать этот салат мимозой или нет)))
Ингредиенты:
* феле курицы
* морковь
* яблока- желательно кисло-сладкая -штука
* яйца- штук 4-5
* картошка- 2-3 клубни-
* лук- по вкусу
* соль
* перец
* майонез
* Охлажденное сливочное масло -грам 100-150
Отварила кортошку, яйца, морковь. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной терке.
Картошку, морковь и яблока на мелкой терке.
Лук мелко порезать и ошпарить.
Феле тоже измельчить руками.
Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложить в салатницу слоями в следующей последовательности:
1. картошка-половину
2. яблока
3.сливочное масло-половину
4. феле курицы
5. морковь
6. сливочное масло
7. белки
8. картошка

Каждый слой надо поливать майонезом.Да, да поливать, а не смазать!Чтобы все слои пропитывались.Сверху салат посыпать тертым на мелкой терке желтком и охладить в течение 2-3 часов.
Перед подачей украсить зеленью или включите свою фантазию.Я не особа украсила))Салат прямо тает во рту, и очень воздушный!
А вот и собственно, фото))


_________________________________________________________________
Are you willing to find cheap insurance quotes? It is very easy to save time and money with online auto insurance quote on the site topcheapinsurance.com. Recomended!

Еще одинь вкусный и оригинальный салат.
Состав:
.курица - 200 г,
.ветчина - 50 г,
.маринованные шампиньоны - половина 400 граммовой банки,
.яичные белки - 3 шт,
.картофель - 3 шт,
.соль,
.свежемолотый перец,
.майонез,
.листья салата


для птичьих яиц
.сырок плавленый - 1 шт (100 г) или твердый сыр,
.яичные желтки - 3 шт,
.зелень укропа,
.майонез,
.чеснок - 1-2 зубчика

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и нарезать очень тонкой соломкой (для этого лучше воспользоваться теркой "Бёрнера" или теркой для корейской моркови).
На разогретую с растительным маслом сковороду выложить картофель и жарить, не перемешивая, на сильном огне, пока картофель не покроется румяной корочкой.Затем картофель перевернуть и также обжарить с другой стороны до румяности.
Картофель снять с огня и посолить. Охладить.
Курицу отварить, мясо отделить от костей и не очень мелко нарезать или разделить на волокна.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Шампиньоны нарезать некрупными ломтиками.
Яйца сварить вкрутую. Белки отделить от желтков (желтки отложить в сторону).
Белки натереть на крупной терке.
Для птичьих яиц:
Желтки натереть на крупной терке.
Плавленый сыр также натереть на крупной терке (если использовать твердый сыр, лучше натереть его на мелкой терке).
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку.Соединить вместе яичные желтки, сыр, зелень, чеснок, добавить немного майонеза (для того, чтобы масса стала более вязкой и из нее можно было лепить) и хорошо перемешать.
Из сырной массы сформировать птичьи яйца.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими дно плоской тарелки.
В миске соединить куриное мясо, шампиньоны, ветчину яичные белки, добавить майонез и хорошо перемешать ингредиенты.
На листья салата выложить салатную массу в виде гнезда, с небольшим углублением посередине.Оформить салат жареным картофелем, имитируя птичье гнездо.В углубление положить сырные яйца и украсить салат зеленью.Я умудрилась даже готовить курицу из яйца))Вот и все!Красота готова!




.

И так, сегодня я готовила салат Цезарь.Я этот салат обожаю.И мне одно удовольствие готовить его.
Ингредиенты:
.куриное филе-300 г
.салат листья- 1 пучок
.батон-6 ломтиков для сухариков
.лук репчатый(желательно красный)-1 головка
.помидор-средний
.соус "сырный Цезарь"-вместо него можете взять соус к пельменям или чесночный.
.сыр пармезан -100 г
.чеснок-1 зубчик
.лимонный сок-1 ст. ложка
.оливковое масло-3 ст. ложки
Филе порезать кубиками,в сковороде разогреть масло и обжарить, потом с батона срезать корку и тоже порезать кубиками.На оставшемся масле обжарить зубчик чеснока-чуть-чуть,и потом получившемся ароматном масле обжарить хлеб до румяности.Сыр натереть на крупной терке.Лук и помидор нарезать тонко полукольцами.Салат нарвать на небольшие кусочки.и Еще я добавляю в соус лимонный сок,сушеный базилик и зубчик чеснока.На тарелку с низу положить листья, потом половину филе,половину сухариков,лука и помидора.Сверху немного соуса, а потом снова листья и остальные ингредиенты опять по очереди.А в конце украшаем с соусом и тертым сыром.Знаю что это не оригинальный рецепт- без анчоуса.Но могу сказать что очень вкусный.Попробуйте,не пожалеете!)